当前位置: 螺丝 >> 螺丝发展 >> 不一样的特色,不一样的美食意大利面
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。
今天让我们来了解一下意大利面应该怎样制作。
意大利面的做法:
意面g
圆葱四分之一个
青豆、玉米粒、胡萝卜丁50g
味事达纯味鲜酱油15ml
黑胡椒汁20g
黑胡椒粉适量
盐
1.锅内加水烧开,加入意面,煮10分钟左右至面熟透无干芯,捞出过一遍凉开水,沥掉水分备用
2.将圆葱切丝,备好青豆玉米和胡萝卜
3.锅内热油,将圆葱丝加入炒香,加入青豆玉米胡萝卜翻炒
4.加入味事达纯味鲜酱油
5.翻炒均匀,将青豆玉米炒熟
6.将意面加入翻炒
7.再次调入纯味鲜酱油,充分与意面拌匀
8.加入黑胡椒粉,大火翻炒
9.最后加入黑胡椒汁,拌匀翻炒1分钟关火
10.香喷喷的意面开动啦
喜欢吃意大利面的朋友可以尝试着做的吃。喜欢美食的朋友可以“点击
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