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小伙在雨后的海滩上将海鲜，看着像颗螺丝钉，炒出来原来是这样的。我国自古以来就有靠山吃山，靠海吃海的传统，这主要是因为我国的地域辽阔，有丰富的地形地貌，自然也就有不同的食物来源了；像是在大山里的，基本上都是以山中的山货等野味来作为食物；如果是在海边的话，自然就是以大海的馈赠海鲜来作为日常的食物了。图片来源于网络，如有侵权请告知删除关于海鲜这种美味，主要的来源自然就是大海了，而它的类型有很多，不同的种类有不同的特点以及味道，当然也包括了它们的获取方式等等。这不，下面就有位小伙特地来到了海边，而且是在雨后退潮的海边这赶海，准备寻找一种当地的海鲜来享用，到底是什么呢？一起来看看吧！图片来源于网络，如有侵权请告知删除小伙来到的这片海滩，是退潮后露出来的淤泥地，行动起来不是很方便，但是这个季节就会出现许多有趣的好东西，这些好东西当然就是海鲜了，而这种海鲜是一种海螺，算是海边比较常见的类型，并且是这个季节里面最多的海螺，这种海螺就是锥螺了，大伙有没有见过呢？图片来源于网络，如有侵权请告知删除锥螺又叫做尖尾螺，这种海螺个头不大，有着细长的海螺壳，看起来就像螺丝钉一样，所以当地人也称呼这种海螺为螺丝海螺，算是比较有趣的昵称了。小伙这次就在海边捡到了数量颇多的锥螺，差不多有半桶的数量，足够做成好吃的美食，小伙也准别用他们来做成好吃的。图片来源于网络，如有侵权请告知删除要料理锥螺，首先需要先将锥螺简单的清洗干净，然后将锥螺的尾部剪掉，这样方便食用；因为锥螺的个头很小，数量又多，所以处理起来还是相当麻烦的，需要花费比较长的时间。等锥螺处理好之后，就可以开始热锅烧油，然后小伙把锥螺放入锅子里面炒制。煸炒一会儿后就可以加入适量的清水焖煮一下；焖煮好后，小伙便加入了生姜、小米辣等作料，简单的调味，翻炒均匀，最后撒上一些葱花再翻炒就可以出锅了。这样一道简单美味的炒锥螺就算是完成了，不知道小伙伴们觉得如何呢？图片来源于网络，如有侵权请告知删除炒好的锥螺看起来效果还是不错的，不知道小伙伴们觉得如何呢？颜色看起来和没有炒好之前是差不多的，不过有其他的佐料互相搭配，就显得比较好看了，吃起来也十分的清甜，相当美味的海鲜美食。对于这么一种美味，不知道小伙伴们觉得如何呢？

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