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为全力保障年中高考期间广大考生的食品安全，以创建国家食品安全示范城市为契机，达坂城区市场监督管理局多措并举，守住市场监管领域安全“底线”，为中高考保驾护航。

近日，达坂城区市场监督管理局及时召开中高考期间食品安全保障专题会议，制定中高考期间食品安全保障工作方案，细化工作职责，明确工作重点，对中高考期间市场监管领域保障进行专门部署，严格落实定人、定岗、定责制度，全面消除食品安全隐患。

考试期间，工作人员重点围绕学校食堂及校园周边餐饮、商户等开展检查。检查疫情防控措施、进货查验、索证索票制度、食品加工过程关键环节质量控制、相关证照、从业人员健康管理、清洗消杀管理、食品质量检验报告、食品储存及留样制度、食品标签等内容，严把食品安全质量关。

在检查后，工作人员指导学校严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，完善食物中毒等突发事件的应急处置机制，督促健全食品安全防范措施。对师生开展了饮食安全知识宣传工作，积极引导师生科学消费、健康饮食，增强师生的食品安全意识和自我保护能力。

同时，严格落实值班值守和重大事项报告制度，保障投诉举报电话畅通，对考生及家长反映的食品安全问题和监督检查中发现的餐饮安全问题，做到响应迅速、防范有效、妥善处理和群众满意。

撰稿：达坂城区市场监督管理局马丛雯

编辑：王淑慧

责任编辑：吾买尔江·吾布力卡司木

编审：赵静