螺丝

海边的4种小海鲜,很多人瞧不上,但只要尝

发布时间:2024/10/10 13:07:20   
现在喜欢吃海鲜的人有很多,但是真正对海鲜了解的人却没有几个,大家知道的都是海边比较常见的海鲜,基本上市场上都有卖的,但是在海边,有很多的小海鲜,这些小海鲜知道的人不多,甚至还有很多人都瞧不上,只有海边人才会吃,有的都是被名字给耽误了,大家一听到他的名字,就感觉不好吃,但是只要尝过一口,就再也忘不掉他的味道了,这才是海边最鲜美的海鲜,而且在海边吃的时候,基本上都是不要钱的。第1种就是海螺丝,它是海里面的一种海螺,这种海螺的个头特别小,但是却又长又尖,因为吃起来麻烦,所以很多人都瞧不上,其实他的肉吃起来是很鲜嫩,把它放到锅里爆炒过之后,吃起来比田螺还要鲜,很多海边人都特别喜欢吃,就是找起来太麻烦了,想要吃的话,也要有一定的技术才可以,要不然半天也吃不了多少。第2种就是醉泥螺,也是海边非常受欢迎的一种海鲜,这种海鲜身上有很多像鼻涕一样的黏液,所以很多人看了以后都觉得嫌弃,但是他的口感吃上去还是很不错的,尤其是腌制过之后,口感吃上去非常好吃,很多海边人都喜欢,只要尝过一口,就再也忘不了他的鲜味了,肯定会忍不住想要再次吃。第3种就是海边的一种小螃蟹,这种小螃蟹一般都是群居的,他们觅食的时候,都是一起出来的,而且还都是晚上出来,只要有一点风吹草动,他们就会四处逃窜,跑的速度还特别快,不过抓起来也很简单,因为数量实在是太多了,把他们抓回去以后,直接洗干净了用调味料腌制一下就可以了,味道吃起来特别鲜美,而且还可以连壳一起吃,吃起来嘎嘣脆。第4种就是狗爪螺,这才是海边真正鲜美的海鲜,不过因为他的名字,被大家瞧不上,很多人都很嫌弃,因为他的肉也特别少,但是吃到嘴里以后,鲜味瞬间爆开,这种味道,只要吃过的人都忘不掉,这些让人瞧不上的小海鲜,你吃过几种呢?

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