瑞士军刀（SwissArmyknife）又常称为瑞士刀或万用刀，是一种集成许多工具在内的折叠刀，由于瑞士军方为士兵配备这类工具刀而得名。

1.研发历史

年，瑞士人卡尔·埃尔森纳是最早制作瑞士军刀的人。当时的瑞士军刀有木质的手柄（今日多为塑胶和金属制），并仅有两种工具，分别是螺丝起子和开罐器。年，卡尔·埃尔森纳发明了新的弹簧，瑞士军刀才开始能够装进比较多的工具。年，卡尔·埃尔森纳开始在瑞士军刀的红色握把上刻白色十字盾牌来做商标，并以母亲维多利亚的名字来命名这个产品，创立了维氏公司。另一个常见的瑞士军刀品牌是同样创立于瑞士的威格，过去该公司也制造瑞士军刀供应瑞士军方，不过在年时该公司被维氏公司收购，所以目前维氏公司是瑞士军方的唯一军刀供应商。除了维氏之外，还有众多的厂商生产类似的多用途工具刀，但是一般只有维氏和威格的产品才被认为是正宗的瑞士军刀。

2.实战性能

瑞士军刀是利用黄铜柳钉将加工过的钢件、其他工具、分隔衬片和握柄贴片结合在一起。铆钉是由裁切并削尖成适当尺寸的固体黄铜棒制造。工具之间的分隔衬片最初是用镍银制造而成，自年以来便改由铝合金制造，主要是为了减轻刀具重量。瑞士军刀有多种型号，包括瑞士冠军（SwissChamp）、攀登者（Climber）、猎人（Huntsman）、工作冠军（WorkChamp）、登山家（Mountaineer）等，各个型号的功能有一定的区别。一般来说，瑞士军刀的基本工具包括主刀片、较小的副刀片、镊子、圆珠笔、牙签、剪刀、平口刀、开罐器、螺丝起子等。

要使用瑞士军刀的某个工具时，只要将它从刀身的折叠处拉出来即可，有些瑞士军刀具有锁定一样到两样工具的结构，以避免工具在使用时无预警阖上。