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《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
“补肾第一菜”不是韭菜，而是它，一周2次，补肾健脾，浑身有劲
很多人肾虚多和劳累过度有关，现代人经常加班熬夜，体力活过度，每天披星戴月，一身疲惫回家，长久以往，想不肾虚都难。有句话说，“十人九肾虚”，真不是夸张的说法。
出现肾虚，腰酸腿软，失眠多梦，食欲不振、脸色蜡黄，各种问题接踵而来。想要改善肾虚，就要多吃补肾食物。很多人首先想到了韭菜，然而“补肾第一菜”却不是韭菜，而是缸豆。
豇豆味甘性平，富含优质蛋白，容易被身体吸收，入肾入脾，专治肾虚腰痛，遗精、尿频、慢性肾炎等，偶尔吃一餐豇豆，可以补肾健脾，给身体补充力气。
另外豇豆含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化。消化不良，胃胀，便秘的人，常吃豇豆改善便秘。
豇豆的禁忌：豇豆虽然可以补肾，改善便秘，但不能一次性吃太多，否则会引起腹胀。一周吃2到3次就可以了。
下面我为大家介绍2道豇豆家常菜，正好一周吃2次，可以补肾壮阳，补充身体营养。
推荐家常菜一
准备食材：豇豆、茄子
制作步骤：
①先准备好一把豇豆，2个茄子。
②随后豇豆切成小段，每一段6厘米长就可以。茄子切成小段，茄子容易氧化变黑，切好后需要马上煮。大家在煮茄子之前，记得不要提前将它切好。
③接着锅中倒油，烧到温热，然后倒入茄子、豇豆，油炸半分钟捞起，用漏勺捞起后，再挤压掉油水。这一步操作，可以让豇豆、茄子吃起来更香。
③继续热锅放油，蒜末和小米椒炒出香味，然后倒入油炸过的豇豆、茄子，翻炒均匀。
④继续在锅中放食盐、生抽、蚝油调味，因为豇豆、茄子提前炸熟了，现在随便炒几下就可以起锅了。
⑤这道家常菜，又香又入味又好吃，无论是颜色，还是味道，都满满诱人，超级下饭好吃的，学会这道菜，全家人都夸赞你。
推荐家常菜二
准备食材：豇豆、猪肉、粉丝
制作步骤：
①先准备5块钱瘦肉，和一把豇豆，都清洗干净备用。
②然后将猪肉切成6厘米长的条状，放淀粉、鸡蛋、食盐、蚝油腌制入味。
③烧开热水，倒入豇豆，焯水1分钟变软，然后捞起来。
④用刀子，将豇豆对半切开，变成细长条。
⑤然后将细条的豇豆，卷在肉条上面，就像螺丝钉的样子。
⑥接着准备一些泡软的粉丝，再将蒜末小米椒混合，剁碎变成配料。放在豇豆中间点缀。然后上锅蒸10分钟就可以了。
⑦豇豆肉条蒸熟之后，倒入热油，撒一些葱花就完成。这道家常菜，造型新奇，味道飘香，脆脆嫩嫩的很好吃，将它端上桌，全家都哇塞。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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