北京中科白殿疯怎么样 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml鲜辣美味,劲道十足!一款能让人唇齿留香的柳州螺丝粉,选用优质大米,自然晾晒而成,还有丰富的配菜。我搭配了大白菜和煎蛋,放了一点辣椒油,已够入味,很美味,吃了还想吃!我家小孩也爱吃!材料:螺丝粉1包鸡蛋1个大白菜1片番茄半个玉米油适量酱油适量盐适量米酒适量传统配菜8小包汤料汁1小包做法:1将干米粉和木耳放入沸水中浸泡10-15分钟,盛出备用。2取鸡蛋一个放碗中,加点盐和米酒搅拌均匀。3热锅倒入玉米油,放蛋液煎。4将鸡蛋反面煎好后铲在锅边,放切好的白菜杆,炒软。5倒入白菜叶和番茄块炒均匀。6倒入酱油炒。7加盐调味。8锅中倒入水加热至沸腾,放入米粉和木耳煮。9煮至米粉可用筷子夹断,即可关火。10将米粉和木耳捞出,放干净的碗中。11锅置电磁炉上,倒毫升水煮开,依次把汤料包倒进去煮开。12在米粉表面上,放入花生、豆角、腐竹等配菜。将汤料汁淋在米粉上,挤点辣椒油已是够辣。13将煎蛋、番茄、白菜等搭配一起,一碗香浓美味的螺丝粉!小贴士:1.螺蛳粉一包一用,其包装含有传统配菜:酸笋、花生、腐竹、豆角萝卜干、木耳、酸辣椒。2.要煮至米粉可用筷子夹断。3.米粉可泡水,也可不泡(煮久一点)。
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