“三月三”过了，气候也渐渐开端热起来。这个时辰，约上几个老友，饮酒嗦螺，绝对是浦城人夜生存的完好翻开方法。然则，小编要告知你，这类看起来很艳丽的螺不要吃！

频年来，食用织纹螺中毒事情险些终年都有产生，大部份中毒事情召集在5-8月份。日前，广西部份都邑的食品方剂囚系局也开展了织纹螺专项搜检。

食用织纹螺中毒事情频发

织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，紧要散布于浙江、福建、广东沿海。近几年，国内险些每年都有食用织纹螺中毒的事情产生。

据引见说，频年来，由于海洋处境遭到浑浊，“赤潮”频发，藻类被严峻浑浊，而织纹螺喜爱摄食藻类，因而其体内富集和积储了洪量藻类毒素，每年春夏令其毒性更大。

毒本来自织纹螺的胃部

织纹螺有毒，是由于个中含有河豚毒素。经探测河豚毒素对人体的经口致死量为0.54毫克至0.9毫克。但织纹螺明显是螺蛳怎样会有河豚鱼身上的毒素呢？

国内协商织纹螺大师称，织纹螺的毒素与其食性相关。“华夏远洋60余种织纹螺，大部份都是有毒的，但它的毒素并不是来自于它的肉，而是胃。”

质料显示，织纹螺以死鱼死虾为食，这些食品投入织纹螺胃中，在代谢经过中会产生河豚毒素，当人们食用了这些织纹螺后，就会引发中毒。

食用后，人会产生头晕、吐逆、口唇及手指麻木等中毒病症，窜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。

暂时尚无殊效诊疗解毒药物

在沿海区域，不少人都喜爱吃织纹螺。炒熟的螺颜色条理明显，形状小巧，螺口白色宛转，较易吸吮，吃起来肉质嫩滑，略带筋道，丝丝鲜香，回忆无量，越吃越上瘾。

据认识，对食用织纹螺引发的中毒情形，暂时尚无殊效诊疗解毒药物。因而，小心办法惟有一个：不要吃！

织纹螺长甚么样？

关于爱吃螺的浦城人来讲，要防止危险，就得弄通晓织纹螺长甚么样。

织纹螺壳型较小，约指甲盖巨细，略呈枣核型，壳质坚厚。壳塔尖，呈锥形，各螺层上常有纵肋条，在体螺层的纵肋之间具备细的横肋纹，产生布纹状，因而得名。

在暗示耗费者升高小心的同时，食品方剂囚系部门也对商家发出了禁令：

任何食品临盆谋划单元不得购买、加工和出售织纹螺。耗费者若发觉食品临盆谋划单元购买、加工和出售织纹螺的，能够拨打向食品方剂囚系部门揭发。

小编暗示众人，吃螺后若是产生口唇麻木等相仿神经系统中毒病症的，病院就治。马上分散，让更多的人领会！获得暗示的请点赞

来历：网络

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