By灵儿小厨

用料

螺丝克小米椒1个蒜10瓣生姜10大片香叶片草果个味精适量生抽3勺老抽1勺料酒3勺芝麻油勺糖1勺香葱根切末食用油适量

做法步骤

1、螺丝买来先用水加盐再放点麻油泡上1小时，然后再放点面粉洗净

、准备姜葱蒜干辣椒小米椒配料

3、热油将配料下锅焙香

4、倒入螺丝翻炒，加适量料酒，生抽，老抽，蚝油，冰糖，然后倒入适量开水，煮上十分钟即可

5、起锅前放入青红椒，麻辣鲜香十分开胃！

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