螺丝

麻辣螺丝小龙虾,香辣过瘾,一盘子都不够吃

发布时间:2022/8/13 21:05:14   
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麻辣螺丝小龙虾

听一朋友说螺丝和小龙虾在一起好吃。就做一下

原料:小龙虾、螺丝、啤酒、盐、蚝油、火锅料、花椒、辣椒。

做法步骤:

第1步、小龙虾刷洗干净控水

第2步、螺丝尾部剪好洗好控水

第3步、锅中倒油,油热把小龙虾先去炸一下捞出

第4步、热锅热油小火先把辣椒花椒豆瓣酱和火锅底料还有姜炒香

第5步、放入螺丝翻炒

第6步、螺丝翻炒后放入炸好的小龙虾翻炒,然后倒入盐和耗油后倒入一大罐啤酒翻炒。

第7步、可以加一点开水然后收汁

第8步、收汁十几分钟入味放入鸡精,关火出锅放入芝麻和湘菜去。完美开吃

来自美食天下静姐的作品。



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