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香辣螺丝盏
夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃,煮了田螺等着和朋友一起小酌几口,拿剩下的田螺做了螺丝盏,给我们家当家的当早餐
原料:香辣田螺、土司片、芝士片、鸡蛋、黄瓜、圣女果、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁。
做法步骤:
第1步、准备好土司片
第2步、香辣田螺去壳
第3步、鸡蛋放水里煮熟
第4步、螺丝肉放碗里
第5步、黄瓜切丁,西红柿切片撒上黑胡椒
第6步、鸡蛋切丁,加橄榄油和柠檬汁拌匀
第7步、准备好芝士片
第8步、芝士片放在土司片上
第9步、放入模具里,让面包片呈弧度
第10步、放烤箱度烤3分钟
第11步、取出来后微微冷凉
第12步、烤好的芝士土司片放盘子上,把调好的螺丝沙拉盛到上面
第13步、成品
第14步、成品
小贴士:
挖螺丝肉的时候,后面的尾巴不能要,只要前面一点
来自美食天下家有乐的作品。